《家禽生产技术》练习题-附答案.doc

术语解释 均匀度:鸡群的均匀度是指鸡群中体重在平均体重±10%以内的鸡所占的比例。 10% 范围内的鸡数量的土壤样品的平均重量均匀度 (u) = 杂种优势,但不育。 配合力:指一个品种(品系)与其他品种(或品系)杂交产生的杂种优势的强度。 孵化蛋孵化率:孵化的雏鸡数量占孵化蛋数量的百分比。 选择题列出三种特殊经济家禽:(鹤鹌鹑)、(肉鸽)、(火鸡) 0 确认 1.每周采集精液对鸡进行人工授精 B.5 至 10 只; C. 出生10天以上的多产鸵鸟每年产蛋数。 ()A.50只鸡; B、鸡70只; C、100只大型肉鸡需要多少天体重才能达到2公斤。 ()A, 3510, _______________________________________ 人工强制换羽最常用的方法是 A. 畜牧法 B. 化学法 C. 生物法 D. 综合法 肉鸡口龄达到 2kg 体重现充填-家禽的填空题。 育种目标通常需要考虑三大因素:(市场需求)、(现有育种群体的状况)和(竞争对手的性格)。 肉鸡的饲养方式主要有地面饲养、网上饲养、放牧饲养和笼养四种。 物种。 肉鸡群产蛋率达到(5%)。 肉鸡胴体的主要缺陷有(龙骨弯曲)、(胸腔囊肿)和(青肌病)。

肉鸡饲养的关键技术包括(加强每周饲喂)和(保证采食量)。 输卵管由漏斗部、膨大部、峡部、子宫和阴道组成。 对或错问题:蛋鸡开始产蛋的时间越晚,它们在产蛋初期和整个产蛋期间产下的蛋就越大。 V 断喙时,上喙 1/3 被剪掉,下喙 1/2 被剪掉。 鹅盲肠发达,能消化利用粗纤维。 法氏囊是鸟类重要的免疫器官,一直存在于鸟类的泄殖腔中。 X 鸽子不是早期成年鸽。 V鸽的孵化期一般为17-18岁。 选择适合肉鸡的重量。 V海兰白鸡是标准品种。 X火鸡是一种特殊的经济家禽品种。 v简答题 填鸭子生产的技术要领是什么? 答:配置营养丰富的馅鸭饲料。 酿鸭饲料要求高能量、低蛋白质,主要是玉米、面粉、豆粕、维生素、微量矿物质、盐、钙、磷等营养成分; 馅料要按比例准备。 流食容易喂食; 每天3次,每天干饲料500g~600g,饲养密度4-5只。 限制喂养的目的是什么? 答:(1)防止生长鸡吃太多饲料; 降低产蛋期死亡率。 养鸡业的四大技术支柱是什么? 答:(1)遗传育种,即优良品种是前提; 问答题:开放式鸡舍和封闭式鸡舍的特点、优缺点答:(1)开放式鸡舍依靠空气通过鸡舍自行通风。 照明是自然光加人工补充照明。 开放式鸡舍的优点是成本低、节能。 缺点是受外界环境特别是光照的影响较大,不能很好地控制鸡的性成熟。 鸡在强光下容易啄食。

由于开放式鸡舍保暖较困难,不能用于育雏鸡舍,也不适合寒冷地区。 环境控制鸡舍的缺点是投资大,照明完全依赖人工照明,消耗大量能源。 其优点是鸡群受外界环境影响较小,生产不受季节限制; 性成熟和产蛋量可以通过人工照明来控制; 可以切断疾病的自然传播并节省土地。 但成本较高; 防疫系统要求严格,水电要求严格,管理水平要求高。 《家禽生产技术》练习21.术语解释 舍内鸡产蛋数:舍内鸡产蛋数2 产蛋总数/舍内鸡只数。 该指标综合反映鸡群的产蛋能力和成活率,更客观、准确地反映鸡群在群体层面的实际生产水平和成活能力。 受精蛋孵化率:孵化的雏鸡数量占受精蛋的百分比。 限制饲喂:蛋鸡第1成年期间,为避免蛋鸡因采食过多而造成体重超标或发肥,在此期间对日粮进行必要的数量限制,或限制能量和蛋白质质量。 ,这意味着一种称为限制喂养的技术。 自分化雌雄:根据性联遗传原理,以特定匹配方式交配孵化出的雏鸟,可根据羽毛颜色或羽毛速度划分为祖先:用于产生亲代繁殖的种鸟鸟类被称为祖先。 2、单选题 A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.色氨酸 D.亮氨酸 肉鸡上市 7 周后每平方米的饲养密度是多少() 每平方米肉鸡的饲养密度是多少7周后投放市场时的平方米? 多少 (); B、10; C, 15 A. 种鸡质量 B. 种蛋管理 C. 孵化条件 D. 孵化器管理 以下哪项是标准品种。

()8.北京烤鸭; B、北京白鸡; C. 北京油鸡 下列哪项是鸡中常见的病毒性传染病? () A. 鸡白痢; B.鸡新城疫; C. 鸡球虫病。 下列哪种是鸡常见的细菌性传染病。 () A. 鸡白痢; B.鸡新城疫; C. 禽流感 10. 下列哪一种是商业物种。 () 11.下列哪一个是商业品种? () C. 北京烤鸭 12. B. 高邮鸭 C. 绍兴鸭 D. 北京烤鸭 13. B. 高邮鸭 C. 四川麻鸭 D. 北京烤鸭 14. 现代大肉鸭 7 周时的平均体重是多少年龄? 公斤。 ()A.3.2; C.4.415。 现代大型肉鸭7周龄时平均体重能达到多少公斤? ()A.3.2; B.3.8; 4.416。 现代蛋鸡在牛生殖道中形成鸡蛋大约需要()小时。 A.20; B.25:2817。一般9~10周龄肉用鹅体重达到()以上即可上市。 3.5公斤; B、3.0公斤; 0kg 18.蛋鸡在繁殖期通常限制在( )周内。 1019.41C20。 根据孵化蛋储存时间计算得出的R不应超过() 填空。 一个完善的杂交育种体系呈金字塔形,主要由两个部分组成:选育阶段和扩大阶段。 影响鹅产蛋量低的原因有(繁殖的季节性)和(产蛋)。 (快速羽毛)公鸡和(缓慢羽毛)母鸡的后代可以区分雄性和雌性。 在种鸡场和商业鸡牛生产中,用来表示群体产蛋数量的两个指标是(每天产蛋数量)和(圈养鸡在孵化过程中产蛋数量。翻蛋角度应与垂直线一致。45枚蛋在三维孵化器中孵化前19天的最佳温度为(37.5~37.8)。判断题鹤和鹌鹑属于特殊经济类别。

V白壳蛋孵化时,通常拍照10天。 X 成年母鸡只有一个卵巢。 V雏鸡在3岁前一般给予23至24小时的光照。 J雏鸡先喂饲料,长途运输后再喂水。 在 X 女性中,只有右侧卵巢和输卵管发育和功能正常。 人工授精时X蛋鸡的雌雄比例一般为1:50。 X蛋鸡的产蛋日越早,产蛋量越高。 X蛋鸡的开蛋年龄越早,产蛋量越高。 X蛋鸡的断喙时间一般在6~9日之间。FI简答题以快、慢羽为例,说明如何识别雏鸡性别。 答案:如果一只性染色体(Z)上有两个小K基因的快羽公鸡(ZkZk)与一只有一个大K基因的慢羽母鸡(ZKW)杂交,产生的后代都将是慢羽雄性方面。 ,所有的雌性小鸡都是快羽毛。 (快羽公鸡)ZKW(慢羽母鸡)(后代)ZKZkZkW(所有公鸡都是慢羽)(所有母鸡都是快羽)主要的饮水方法有哪些,其优缺点是什么? 答:水槽:结构简单。 但它消耗大量的水,有很多疾病传播的机会,并且需要大量的擦洗工作。 安装精度要求高,长鸡舍浇水困难。 供水不均匀,容易溢出。 真空饮水机:自动供水,不溢出,供水均衡,使用方便。 不适合饮水量大、日常清洁工作量大的情况下使用。 吊挂式饮水机:灵敏度高,有利于防疫,性能稳定,自动化程度高。 洗衣服很费力。 乳头饮水器:省水,干净卫生,只需定期清洗过滤器和水箱,节省人工。 耐用且无需更换。

对材料和制造精度要求很高。 劣质乳头式饮水器容易漏水。 影响孵化率的因素有哪些? 答:影响孵化率的因素有三个。 首先是种鸡的质量。 纯正、健康、营养、无传染病的种鸡孵化率较高。 其次是卵子的质量。 合格的鸡蛋。 重量基本均匀,外观干净、有光泽。 畸形的鸡蛋不能用于种植。 孵化蛋必须消毒并储存在合适的温度和湿度下。 贮存期一般不超过7天; 然后是孵化技术,包括设备的先进水平、温湿度控制、孵化温湿度条件、翻蛋、通风、卫生条件等,还有是否停电、人员责任等6、论述题:讨论提高我国鸡蛋品质和鸡肉品质的重要性。 高质量的产品可以提高产品的附加值,增加生产者的效益。 《家禽学基础知识点》狼山鸡等列入国际标准品种。 主要家禽的孵化期为:鸡21天,鸭28天,鹅3L。 母禽消化系统和生殖系统的发育状况相应地反映在腹部体积上。 因此,可以相对区分产蛋性能的高低。 对于高产鸡,胸骨末端距耻骨的距离一般在4指以上,耻骨之间的距离在3指以上。 在染色体上,慢羽基因(K)对快羽基因(k)显性,呈现性连锁遗传。 如果慢羽母鸡(K-)与快羽公鸡(kk)交配,所有后代都将是快羽。 根据翅膀羽毛生长的速度可以识别雄性和雌性。 同样,对于金、银羽毛颜色基因来说,银羽毛(S)对金羽毛基因(s)是显性的,所以银羽毛母鸡与金羽毛公鸡交配后,下一代的鸡会产下更多的鸡。产蛋年产蛋。 其时期可分为三个时期,即产蛋前期、产蛋高峰期和产蛋后期。